
Целината изчиства лошия дъх. Засилва отделянето на слюнка и жлъчка, помага на храносмилането и действа Пикочогонно. Заради високото съдържание на калций е важна за зъбите и костите. Не се препоръчва в големи количества на хора с бъбречни заболявания.
Гъбите шиитаке, внасяни от Япония и Китай, съдържат аминокиселини, които са незаменими при изграждането на нови клетки. Тези гъби са богати на селен, който заедно с витамин Е пази имунната система. Когато купувате гъби шиитаке, внимавайте опаковката да е цяла и те да са добре затворени.
Няма коментари:
Публикуване на коментар